OLAHAN LAPCHIONG

Cita rasanya sangat gurih, berasal dari lemak yang berlapis-lapis dengan daging. Samcan biasanya diolah dengan cara digoreng kering dan garing. Atau dibuat babi panggang renyah atau babi kecap.Pembungkus sosis yang terbuat dari kolagen sapi yang disembelih dengan tata cara islam dipastikan halal. Hal ini memang tidak mudah diketahui, tetapi cara ya